相关蛋糕的科普知识

不样的美食不样的美味，都是能给我们带来不样的味道操作方法（01）第一步：打入两个鸡蛋，搅拌，加入50克的秒糖搅拌，20克的黄油搅拌（02）第二步：鲜牛奶100ML，进行搅拌，放入一大勺香草精，在放入盐适量，低筋面粉40克，小麦粉适量（03）第三步：白糖1...

巧克力蛋糕的做法操作方法（01）各种材料称好,备用（02）植物油和蛋黄放在一起。（03）蛋清放在一个无油无水的盆里（04）把巧克力和黄油用微波炉低火1分钟化开（05）蛋黄和植物油.白糖搅拌均匀（06）把巧克力液到入蛋黄液中搅拌均匀,筛入面粉...

用电压力锅做蛋糕的话太慢了，而且清洗起来也很不方便，费时又费力，所以一直都想换个明火压力锅，后来听朋友推荐买了苏泊尔新出的巧易旋压力快锅，它采用100kpa加压提速系统，烹饪的时候温度能达到108℃到120℃，相对普通的电压力...

蛋糕美味，很多大人小孩都爱吃，但在蛋糕店购买的往往不够自己动手做的实在，无任何添加剂，安全，现在没有烤箱，电饭锅也能做蛋糕！一起来看看麦麦家媳妇怎么用电饭锅做蛋糕吧！操作方法（01）准备好所有材料，所有容器都不能有水有油，由其...

平时喜欢吃蛋糕的朋友，一定喜欢羊毛毡做的小蛋糕，今天就教大家怎么做羊毛毡爱心巧克力蛋糕，接下来一起来学习一下吧。操作方法（01）首先准备好羊毛、手套、戳针和泡沫。（02）选取大小适合的羊毛，将羊毛搓成团状，放在泡沫垫上，用戳...

芝士蛋糕做过很多次,用过许多方子,这次的方子是收藏许久的,也记不清是谁的方子,总之,好吃是关键哈!步骤（01）奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄（02）打融化黄油，加牛奶和朗姆酒（03）筛粉，加湿性蛋白（04）入模，隔水蒸烤，150度60分...

这个其实是一个关于数学的脑筋急转弯，三刀分为八块，一刀是两块，两刀交叉切就是四块了，只要再来一次交叉就可以翻倍为八块了，但是平面蛋糕是不允许叠加的所有横向切就完成了。操作方法（01）我给大家分步骤绘画来演示一下如何实...

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，不仅好吃还柔软香甜。美食节日里看厨师做蛋糕，好像是门技术活，其实很简单，我们在家用电饭煲也可以做。今天小编教教大伙在家怎么用电饭煲做蛋糕，希望对你有帮助。操作方法（01）购买食...

戚风蛋糕没有烤箱也可以用面包机做，而且不用考虑到温度的问题，这次做的可以说零失败了。操作方法（01）所需材料：低粉（蛋糕粉）60克，食用油40克，牛奶40克，白糖50克，鸡蛋3个（02）蛋黄和蛋清分开。（03）打散。（04）加入16克的糖搅拌均匀。（05）倒...

可爱的不织布小蛋糕，送给朋友做礼物，一定心意满满。快来动手吧！操作方法（01）首先把粉色的不织布卷成一个圆形，接口处缝起来。（02）然后用珠针把蛋糕顶部固定，方便缝线。沿着圆形边沿缝起来。（03）接着在里面填充棉花，然后把底部缝好...

蛋糕非常的好吃，尤其是小朋友更是喜欢吃，我们还可以教小朋友画蛋糕，既然小孩子喜欢吃，想必画起来也会很感兴趣，下面小编就教大家画蛋糕。操作方法01首先我们画出一条斜直线，略微有一个斜度即可，一会可以表现出立体感，如图所示...

香蕉蛋糕，是香蕉口味的蛋糕。制作主要原料是香蕉，低筋粉，砂糖，鸡蛋，黄油，牛奶等，现在就来学习学习香蕉蛋糕的做法吧。操作方法（01）将香蕉压成泥状。（02）加入鸡蛋、炼乳、白糖、植物油等。（03）将其搅拌均匀。（04）将低筋面粉和泡打粉过...

这个糯米小蛋糕是在网上看到的方子，一开始看到方子的时候感觉平平，不是特别吸引，但是吃过的人都说这款小蛋糕味道很不错，所以抽空就做了一次试试，不过吃过后确实感觉蛮好的，口感和一般用低筋粉做出来的不一样，糯糯的，很有韧劲...

现在很流行韩式裱花，做出来的蛋糕精致漂亮，简直舍不得吃了，不过裱花的话还是要多练，也不适合初学者。今天发的就是普通的水果蛋糕，只要用一个裱花嘴，随便挤些花纹就可以了，小胖挤的这个，就和平时做曲奇饼干一样，挤的花纹。做这...

蛋糕蛋糕~操作方法（01）鸡蛋两个，分离蛋黄和蛋清，分别放入不同的容器内。（02）蛋清打发三次，每次均加适量的糖（）（03）蛋黄加入糖、面粉、牛奶，搅拌均匀。（04）蛋白分两次拌入蛋黄，均匀。（05）搅拌均匀的混合物倒入纸杯中，擦掉洒出来的部分。（0...

对于烘焙新手来说，最难的不是制作出一个蓬松又美味的蛋糕体，而是裱花装饰，一个不小心整个蛋糕可就不能看了，所以，做一个不需要裱花的水果蛋糕吧，好吃好看还简单！操作方法（01）将蛋黄和蛋白分开，分别装入两个无水无油的容器中，新手...

入了烘焙的世界，就会爱上做蛋糕，甜点。在这条路上不停的实验配方，品种，质量，虽然会失败很多次，但成功的喜悦更是不做烘焙的人所不能理解的。下面分享几种做蛋糕常用的奶油，希望给烘焙的朋友有些借鉴作用。操作方法（01）我们自己...

圣诞树蛋糕做法操作方法（01）10蛋配方刚刚好放了做生巧剩的巧克力导致消泡厉害长得不高。歪打正着糕体扎两个6寸切5片，8寸用了一片彩虹模烤的.选一个扎实的蛋糕方子就可以太松软的堆高了不安全（02）8寸放最下，两片6寸，更小的找...

喷香的蛋糕深受人们的喜欢，如果能吃到自己做的蛋糕肯定很幸福，下面教大家怎么做8寸戚风蛋糕。操作方法（01）在蛋黄中间加入细砂糖然后用打蛋器或者手打至白色。（02）往其中加入色拉油和牛奶。（03）用横拉的方法进行搅拌，然后加入...

操作方法（01）鸡蛋和面粉都打进盆里，分三次加入白糖，用电动打蛋器打发，直到蛋液变得粘稠。（02）用牛奶混合色拉油，并搅拌均匀。（03）将牛奶和色拉油的混合物慢慢加入到有蛋液的盆中，再次搅拌均匀。（04）撒一些葡萄干在搅拌好的蛋液中，倒...

平时喜欢吃蛋糕的朋友，一定喜欢羊毛毡做的小蛋糕，今天就教大家怎么做羊毛毡樱桃蛋糕，接下来一起来学习一下吧。操作方法（01）首先准备好羊毛、手套、戳针和泡沫。（02）选取大小适合的褐色羊毛，将羊毛搓成团状，然后放在泡沫垫上，用...

操作方法（01）蜂蜜小蛋糕的简介及特色追忆,再也回不去的小时候!逝去的,小时候!小时候,我们哭着哭着,就笑了!只记得,小时候,你有好吃的,总是让着我!小时候,你的本子和铅笔,也总是毫不吝啬的送给我!小时候,我们抢过你的花...

操作方法（01）现在朋友、同学、父母、等过生日，生日蛋糕必不可少，那到底什么生日蛋糕比较经济实惠好吃了？现代蛋糕店越来越多什么皇家之恋、凯瑟琳、御品悬等知名蛋糕店推出花样甚多。但是在众多蛋糕中我建议大家买水果蛋糕...

甜蜜幸福的味道操作方法（01）将葡萄干和蔓越莓干切碎。（02）蛋清里加入白砂糖。有柠檬的可以挤几滴柠檬汁，没有也没关系，我今天没加，并不影响口感和稳定性。（03）用打蛋器打至硬性发泡。有人建议白砂糖分次加，叶子做蛋糕糖的用量少...

步骤/方法（01）1先把金钻奶油放入盆中，连打蛋器一起冷藏。，然后等化的差不多，没有冰渣了开始打发备用2把7风上皮片去，切成两片，先在底片上面放上奶油涂抹均匀。3在（2）上撒上黄桃末。然后在把第二片蛋糕片放上去，这时要把切面朝上...