火腿鸡蛋三明治，是小孩最喜欢吃的美食，今天就教给大家怎样做一道非常快捷又有营养的经典早餐--火腿鸡蛋三明治。
操作方法
（01）把买回来的吐司切成1公分厚的薄片备用。
（02）将生菜择去烂叶，掰成一片一片的菜叶，清洗干净后，放漏盘里控干水份。
（03）把鸡蛋磕碗里，用筷子打散制成蛋液。
（04）炒锅里放油，等油六成熟时，把鸡蛋液入锅，煎熟制成一个蛋饼，不要炒散。
（05）平锅里滑一层油，把火腿切成薄片，放锅内把两面煎一下。
（06）取一盘子，先放上一片吐司，再在吐司上铺上煎好的火腿片，在火腿片上铺上洗净的生菜，然后再取片吐司铺在生菜上。
（07）再给吐司上抹一层番茄沙司，然后再葡上一层鸡蛋饼。
（08）在鸡蛋饼上再盖上一片吐司，这样火腿鸡蛋三明治就做好了。不经常吃这个的可以自已动手试试，非常方便的哦。
特别提示
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