操作方法 猪肉洗净,切成片,加淀粉,盐,酱油,搅匀 葱姜蒜,辣椒洗净,切成小块 粉丝适量,备用,生菜适量,洗净 煮筒骨洗净,砍成节,备用 煮筒骨在锅中炖2个小时,然后将骨头捞出 然后我们向其中加入粉丝,煮1分钟,加猪肉片,煮2分钟,加生菜,煮1分钟,加味精,盐适量,起锅。