鸡胸肉冬瓜豆腐汤是一道大家经常喝到的汤品,那如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。
操作方法
(01)购买食材(1)鸡胸肉,请买新鲜的比较好;(2)冬瓜,请购买老冬瓜为宜;(3)豆腐,最好买嫩豆腐。
(02)然后将冬瓜洗净去皮切成丁,倒进高压锅压15分钟。
(03)接着将鸡胸肉洗净切成片,倒入适量的盐、地瓜粉和鸡蛋,搅拌均匀。
(04)然后将豆腐洗净切成小块,倒进高压锅煮3分钟。
(05)接着将裹好的鸡胸肉,也倒进锅中一起煮5分钟。
(06)然后往锅中加入1勺的盐和1勺的味精,煮1分钟就可以出锅了。
(07)一道美味可口的鸡胸肉冬瓜豆腐汤就做好了。