茴香豆怎么做?其实茴香豆很容易做,超市买来的还不如自己在家做。下面为分享一下小编的做法。
操作方法
(01)用黄酒腌新鲜蚕豆2小时,然后用清水冲洗干净。
(02)往锅中倒水,放入大茴香、小茴香(茴香要多放)、两片桂皮,放一点山奈、红辣椒,再倒入一些酱油,用大火煮30分钟即可。
特别提示
其实,茴香的做法也有不少种。但是对于茴香豆的做法我们却是很少提及,首先是由于人们对茴香豆的了解比较少,所以敢于尝试的人也就少了。其实,茴香豆对于我们的身体,也是能起到一定的药用作用,和那些滋补药比较起来,茴香豆的作用可能就更加的明显了。