工具/材料
土豆,鸡肉,辣椒
操作方法
土豆去皮,洗净,切成小块儿,装盘备用
鸡肉洗净,砍成小块,加料酒,盐,老抽,淀粉腌制15分钟
辣椒切成小段,备用
将锅烧热,加油,烧热,然后我们加入备好的鸡肉,煎炒,到其变色时加入辣椒段适量,老姜适量,爆炒
工具/材料
土豆,鸡肉,辣椒
操作方法
土豆去皮,洗净,切成小块儿,装盘备用
鸡肉洗净,砍成小块,加料酒,盐,老抽,淀粉腌制15分钟
辣椒切成小段,备用
将锅烧热,加油,烧热,然后我们加入备好的鸡肉,煎炒,到其变色时加入辣椒段适量,老姜适量,爆炒