相关香酥的科普知识

怎样自制香酥油条

怎样自制香酥油条

油条固然好吃,但在外面摊上买的油条真的很不放心下面我来介绍一下自制油条的做法,想吃在家就可以做步骤/方法(01)自发粉、盐、糖、水混合合成光滑面团,饧发20分钟。加入3茶匙花生油揉均,将油与面团充分混合。再次饧发20分钟...

香酥培根土豆饼的制作方法

香酥培根土豆饼的制作方法

制作简单操作方法(01)土豆洗净削皮,冷冻的培根解冻(02)土豆切丝,洋葱和培根切碎即可(03)把所有原料倒盆中,加少量水(04)朝着一个方向搅拌均匀,可以增加面粉和水的量到能把土豆丝挂在一起为止(05)平底锅内加少量油  ,烧热后调中火,用...

香酥蛋黄虾球怎么做

香酥蛋黄虾球怎么做

工具/材料大虾,鸡蛋,面粉,盐,生抽,料酒,芝士,面包糠操作方法首先我们将大虾清洗干净去皮,把大虾剁成肉泥备用然后我们将肉泥放入一个碗中加入适量的鸡蛋,面粉,盐,生抽,料酒搅拌均匀接着我们取一小部分用手按成小饼,里面包上适量的...

正确“干炸带鱼”做法 腌制是关键 如何炸香酥鲜嫩无腥味

正确“干炸带鱼”做法 腌制是关键 如何炸香酥鲜嫩无腥味

简要回答干炸带鱼是一道外酥里嫩、口感极佳的美食。带鱼的肉质鲜美,炸制后酥脆可口,让人欲罢不能。无论是作为主菜还是下饭菜,干炸带鱼都能为餐桌增添一道美味佳肴。一、准备材料:带鱼500克腌鱼调料(料酒20克、十三香3克、...

香酥干炸蘑菇的做法

香酥干炸蘑菇的做法

这道菜其实很简单,在家自己动手做用的油等材料更加放心健康。操作方法(01)蘑菇洗净撕成小块.(02)面粉+胡椒粉+盐+鸡精+五香粉,加适量水搅成面糊.(03)把蘑菇放面糊盆中,蘸满面糊.(04)锅里放入林加林非转基因冷榨大豆油,油热后放...

炸麻花怎么酥脆又香酥

炸麻花怎么酥脆又香酥

笔者胜眼一经常喜欢为家人做点中式的小点心,麻花的就是其中一个,在平时作为零食食用都是很好的。炸麻花的口味特点是香甜酥脆的,所以怎样把麻花炸的香酥酥脆就成了我们要研究的问题。下面就介绍我炸麻花的做法给大家,希望...

香酥炸地瓜的做法

香酥炸地瓜的做法

操作方法我们先把地瓜去皮,然后切成条状。然后煮一分钟左右,主要是为了去生,不要煮太久了,这样有可能会很软。然后酥炸粉加盐然后混成糊状,把之前去生的地瓜条裹一下。锅里面加油,烧热以后,我们就可以把地瓜条放进去炸,炸到金...

香酥刺嫩芽的做法

香酥刺嫩芽的做法

香酥刺嫩芽非常好吃,接下来我们就来讲一讲香酥刺嫩芽的做法操作方法先要做好吃的香酥刺嫩芽,我们要准备以下材料:刺嫩芽、盐、淀粉或鸡蛋、面粉、椒盐等首先我们要先把刺嫩芽洗干净去除坏掉的叶子,然后用热水炒一下,然后备...

五香酥鱼的做法?

五香酥鱼的做法?

五香酥鱼家常做法好吃确又简单哦大家可以尝试一下哦操作方法(01)1鲫鱼处理干净,控干鱼身上的水份。(02)2姜蒜切成薄片(03)3锅里放多点油,待油温七成热下鲫鱼小火炸至酥松。(04)4锅里留余油将姜蒜炒香,入红椒至断生。(05)5下炸好的...

如何做香酥松软的葱油饼

如何做香酥松软的葱油饼

葱油饼是一种很家常的面食小点心,好多人都会做,可是如何把葱油饼做得香酥松软,那就是一门技术活了,里面可是有好多小窍门的,下面就看小编来具体介绍一下。操作方法(01)将热水慢慢地倒入高筋面粉中,不要一下子把热水都倒入,要边...

香酥炸肉的做法

香酥炸肉的做法

平时炒菜吃多了,现在就想吃些炸的东西,突然想吃香酥炸鸡了,上次才和妈妈学了怎么做,好东西就要大家分享,现在我来告诉你们炸鸡怎么做。操作方法(01)猪瘦肉洗干净,然后切成条条,加入一些料酒,酱油,淀粉进行搅拌。(02)然后加入一些五...

香酥麻花的制作方法

香酥麻花的制作方法

工具/材料面粉,鸡蛋,奶,白糖操作方法首先准备好原材料,注意根据需要准备用量。将鸡蛋打入到盛奶的碗中,将白糖倒入奶中。将蛋奶混合液倒入面粉中,均匀的和面。揉成的面团放在碗里盖上保鲜膜,醒30分钟。面团醒好后放在案板上,...

香酥肉饼的家常做法

香酥肉饼的家常做法

很多煮妇都为制作早餐所烦扰,既怕麻烦又怕没营养,今天小编就向大家介绍一道超级便捷的早餐主食——香酥肉饼,味道超级好,孩子吃了停不了,关键是还不用和面哦!工具/材料主要材料:手抓饼2张、猪肉糜100g、鸡蛋1个辅助材料:葱20g...

教你香酥炸虾的做法

教你香酥炸虾的做法

香酥炸虾相信大家都喜欢吃,不仅仅在美食城可以吃到,自己也可以在家里制作的,下面小编来教大家香酥炸虾的做法。操作方法(01)先准备食材,购买新鲜的虾,几个鲜鸡蛋,如图。(02)将鸡蛋打到碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,如图。(03)然后将虾...

糖衣香酥花生米的做法

糖衣香酥花生米的做法

【功效剖析】花生的营养丰富,含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养,其热量也高过一般肉类。秋冬季是心血管疾病高发期,适量吃花生更有益。经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。步骤/方法(01)1.找一个大碗,把蛋...

香酥炸鸡翅尖的做法

香酥炸鸡翅尖的做法

简要回答香酥炸鸡翅尖制作时候,将鸡翅用奥尔良粉腌制入味,然后裹上炸鸡粉面糊,下锅炸至两面金黄即可。鸡翅尖炸来吃,又酥又脆,吃起来非常的美味,小孩子抢着吃。那么香酥炸鸡翅尖一般怎么做好吃呢?下面给大家介绍一下具体的做...

陕西特产香酥馍馍的做法

陕西特产香酥馍馍的做法

香酥馍馍就是用发面烙成的一种发面饼,做出来的面饼暄软,咸香,深受大众的喜欢。今天就给大家介绍香酥馍馍的做法。工具/材料面粉300克,面肥30克,盐,胡油,苏打粉等适量。操作方法把面粉和面肥放盆里,加温水和成光滑的面团,盖上盖...

香酥无骨鸡柳怎么做

香酥无骨鸡柳怎么做

工具/材料厨房,主料:鸡胸脯肉、面粉、淀粉、鸡蛋、面包糠。辅料:料酒、盐、淀粉、胡椒粉、椒盐。操作方法鸡胸脯切成条,装入碗中,加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉抓均,腌制10-20分钟。面粉和淀粉1:1和匀,放入鸡柳打个滚,使其表面均匀...

香酥炸鸡腿的家常做法

香酥炸鸡腿的家常做法

用空气炸锅炸过好几次鸡翅啦!每次都很成功,为了试试炸锅的功能,这次用了大块头:鸡腿!除了时间多点外,还是一样好吃哦!春节家家户户离不开这鸡鸭鱼肉,今年春节,这个就是主打菜哈!绝对有面子操作方法(01)鸡腿洗净,沥干水分(02)用刀子在...

如何做香酥小黄鱼才好吃?

如何做香酥小黄鱼才好吃?

香酥小黄鱼是一道宁德比较出名的美食。前不久小编宁德的朋友给给我寄了十斤的小黄鱼,小编不知道如何做小黄鱼好吃,所以就问了我宁德的朋友,他教了我香酥小黄鱼的做法。今天小编就把香酥小黄鱼的做法推荐给大家,希望能够帮...

香酥麻花的做法和配方

香酥麻花的做法和配方

大麻花,小麻花;软麻花,酥麻花;都是非常好吃的。无论大人还是孩子,都抵挡不住美味麻花的诱惑!怎样自己制作麻花呢?今天带给大家的是香酥麻花!操作方法(01)盛出200g面粉,普通的面粉就可以;一个鸡蛋;纯奶30g;白糖20g。(02)将鸡蛋打碎在...

在家如何做出香酥的炸鸡柳

在家如何做出香酥的炸鸡柳

鸡柳非常好吃,接下来我们就来讲一讲在家如何做出香酥的炸鸡柳操作方法要想做好吃的炸鸡柳,我们要准备以下材料:鸡腿肉(鸡胸脯)、盐、酱油、蚝油、香料、面粉、面包糠等。我们要先把鸡腿肉(鸡胸脯)用清水洗干净,然后把鸡腿肉(鸡...

如何做香酥河虾才好吃?

如何做香酥河虾才好吃?

爷爷年轻的时候是乡里的厨师,乡里无论哪家要办红白喜事,都会请爷爷去掌厨。每次爷爷都会亲自动手做一道很具有闽西北特色的香酥河虾,款待主家的客人。前不久爷爷把这道菜的做法教会了我,今天小编就和大家分享一下这道菜的...