相关蔬菜的科普知识

提起维生素C，大家都会想起“提高免疫力，预防感冒”，其实维生素C的功能不仅如此，它也是一种抗氧化剂，可以捕捉游离的抗氧离子、还原黑色素且促进胶原蛋白的形成等。维生素C常多在与新鲜的蔬菜水果中，接下来看看那些蔬菜和水...

（01）绿叶菜中充足的钾、镁元素供应能减少钙的流失，是胡萝卜素，维生素B2、维生素C、矿物质和膳食纤维的良好来源。（02）而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必需的，对预防骨质疏松有益。绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和...

对你没看错有些青菜确实能补钙，虽然牛奶补钙不可忽视，但是青菜的钙含量可以和牛奶一较高下。人类对蔬菜钙含量的吸收率也不比牛奶差多少。所以在一日三餐中就可以让你轻易的补充钙含量了。操作方法（01）首先我想跟大家说的...

维生素c是人体不可缺少的元素，身体缺少维生素c可能会诱发一些疾病出现，所以平时的时候多吃维生素c，有助于身体健康，那么维生素c的蔬菜水果有哪些呢？接下来一起来了解一下吧。维生素c的蔬菜水果有哪些1.西兰花西兰花原产于...

简要回答绿色西兰花、菠菜、清爽黄瓜、芹菜、冬瓜、西红柿、金针菇、包菜。在追求减肥的道路上，许多人首先考虑的问题是如何减少摄入的热量。然而，其实减肥并不一定需要过度节食，相反，通过合理的饮食安排，我们可以选择一些...

当人体中湿气过重，整个人就会显得没有精气神儿，医生会建议我们吃一些去湿气的蔬菜和水果，那么去湿气的蔬菜和水果有哪些呢？接下来一起来了解一下。去湿气的蔬菜1.苦瓜吃苦瓜可以有效的帮助我们清除体内的毒素和垃圾，并且能...

简要回答孕妇在吃蔬菜沙拉的时候，需要注意蔬菜里面的寄生虫，虽然说孕妇在吃绿色蔬菜的时候，对自己的身体还有自己的胎儿都是有很多好处的，但是这样不能忘了，蔬菜里面会有很多的虫卵的，所以在使用的时候需要将蔬菜清理干净，这...

在烹制蔬菜时，醋是最常见的调味品了，醋除了作为单一的调味品以外，在烹制蔬菜过程中还有其他的妙用，下面就介绍了一些比较实用的醋的妙用，希望对你有帮助。操作方法（01）削芋头皮不痒在削芋头皮的时候，削完后，手会感觉特别的痒，如...

（01）春天里尽量少买的蔬菜有：蒜苔、豆角、黄瓜、白萝卜、土豆。应季的蔬菜无论是口感还是营养都会好很多，而反季节的蔬菜不仅味道、口感不好，新鲜度也比较差。民间有老话说得好“不时不食”，其实我们生活中有不少的反季节蔬...

营养专家告诉我们，有一类食物感光性较强，如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力，加速皮肤变黑。这些食物里都含有感光类物质，经紫外线照射后，皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。食用大量感光食物后，持续照射阳光就会形成黑...

黄瓜用来敷脸具有很好的润肤作用，此外还可以配合其他东西做出对皮肤好的面膜，掌握黄瓜美容护肤小窍门，天然美肌马上拥有。黄瓜酸奶祛痘取半根黄瓜，将其捣碎，再取适量的酸奶混合在一起搅成糊状，敷在脸上，大约20分钟后用清水洗...

很多人上火了都习惯吃降火药，其实除了吃药以外，还能通过食疗来治疗，有哪些蔬菜对降火有帮助呢?上火吃什么蔬菜呢？操作方法01苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热...

蔬菜保鲜的方法。主要告诉大家哪些菜不能放一起。哪些菜不能进冰箱。哪些菜放冰箱后要采取的措施。下面和小编一起来看看吧。操作方法（01）第一，先说这几种不适合放冰箱的蔬菜怎么保管。例如：土豆，洋葱，西红柿，大蒜。这些菜低...

操作方法（01）芹菜吃法：a、芹菜炒猪肉                b、芹菜蛋花汤                c、凉拌芹菜注意：a、芹菜+鸡肉（容易伤元气）b、芹菜+兔肉（容易引起脱皮）（02）香菜吃法：a、作为汤中的辅料  ...

简要回答保留了一定的营养。蔬菜在脱水之后成为蔬菜干也能够保留一定的营养物质，可以在吃不到新鲜蔬菜或者水果的时候，用来补充体内所需要的蔬菜营养，其中所包含的营养物质不如新鲜的蔬菜，并不建议多吃。零食类的蔬菜干。...

蔬菜含有大量的营养物质，对皮肤甚是有益，深受男女老少的喜爱。但是现在很多供应商为了销量，会使用一些激素来催熟一些非时令蔬菜，这无疑对人体有伤害的。为了大家的健康着想，接下来小编就来给爱吃蔬菜的你推荐一份水果应季...

步骤/方法（01）•1材料：面粉100克左右（够摊2-3锅饼，27厘米的口径平底锅）、香菜叶、鸡蛋两个、橄榄油一小汤匙、盐、胡萝卜（可以先把胡萝卜搅碎成糊或者切成碎）、适量水、（02）•2一个鸡蛋打散，香菜洗净切成碎，胡萝卜去皮切成小粒。...

糖尿病人的食物要避免饮食过量，减少脂质和糖分的摄入，特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。下面，向您介绍几类能够降低高血糖的食物。操作方法01洋葱：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成...

很多蔬菜的生命力极强，把蔬菜的叶子摘下来食用，蔬菜的根部还可以长出新的叶子来。那么，我们来看看哪些蔬菜用水就能种出来吧。操作方法（01）大蒜大蒜也可以水培，把大蒜的叶子去掉，然后再将大蒜放到水中，水没过大蒜的根部就行了...

操作方法（01）炎热的夏季，在炉火前忙碌劳累，无疑是水深火热的真实写照。如果能够无汗操作，且又有效应付家人毫无食欲的胃口，最好办法莫过于各式沙拉和小菜。其中，尤以沙拉为最。多种切成各种形状果蔬，搭配上适当的蛋白质，不仅维...

许多网友都特别关心自己肾健康问题，今天小编带来了补肾的水果及蔬菜。想提高肾功能的朋友请速来围观!操作方法（01）葡萄。中医认为，黑色入肾，多吃黑色食物有助于补养肾脏。补肾效果最好的是黑葡萄。（02）桑葚。桑葚又叫桑果，桑...

肥胖是现代生活诸多人群经常会有的情形，危害大且发生的概率高，不仅影响形象，而且还诱发诸多的疾病，所以对肥胖人群而言，减肥很有必要。蔬菜作为日常生活中的常见食物，作为饮食减肥的重要内容，蔬菜在帮助减肥方面具有安全，方便...

熊孩子总是挑食，于是妈妈们就想方设法的给孩子补充营养，终于蔬菜焖饭诞生了。让熊孩子无法拒绝的美食！操作方法（01）所需的原料及辅料准备齐全。（02）将黄瓜、胡萝卜、土豆、鲜香菇、洋葱切丁备用。（03）将大米淘好后放入电饭煲内...

蔬菜被认为是最适合人吃的食物，因为蔬菜比肉类食物更容易消化和吸收，而且人们近几年的深入探讨发现蔬菜除了能够裹腹之外，还有很多的功效，比如减肥。那么吃什么蔬菜能减肥呢？一起来了解一下吧。吃什么蔬菜能减肥1.蒜薹蒜薹...

简要回答菠菜、辣椒、白菜等等蔬菜当中的农药残留是最多的，在日常的生活中选择吃蔬菜的时候，建议大家不要吃韭菜和豆芽。其实这几年科技在高速的发展，人们的生活水平也发生了改变。平时所吃的蔬菜可能不是当季的蔬菜，但是...