相关青菜的科普知识

怎样做美味的香菇青菜豆腐汤?

怎样做美味的香菇青菜豆腐汤?

豆腐的营养丰富,含有铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,特别是豆腐中的蛋白质,是优质的植物蛋白,常吃豆腐可以清热润燥,补血养颜,香菇和青菜的营养价值也非常高,将它们熬成汤,特别好喝,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的...

青菜粥的详细做法

青菜粥的详细做法

记得小时候外婆常做青菜饭和南瓜饭,每次吃南瓜饭我的嘴就撅的老高,自己都不明白为什么会不喜欢吃南瓜,直到现在对南瓜的喜欢程度仅限于南瓜饼。但是青菜饭却是百吃不厌,我觉得我是那种比较专一的人,就连对食物的喜好也如此...

吃青菜有哪些好处?

吃青菜有哪些好处?

青菜富含维生素A、矿物质等营养成分。下面,我们来看看吃青菜有哪些好处吧。操作方法提高免疫力很多青菜中均富含维生素,而维生素能够有效地提高人体的免疫能力,因此,平时要多吃些青菜。维持酸碱平衡青菜中含有钙、铁等多...

小青菜怎么炒好吃

小青菜怎么炒好吃

青菜是纯绿色蔬菜,健康美味营养,小青菜怎么炒好吃?操作方法(01)准备好青菜。(02)将青菜洗净,掐掉根部。(03)锅里放少许油,放入青菜。(04)青菜炒软后,加少许盐。(05)翻炒均匀后起锅装盘即可。...

青菜也可能吃出肉肉的味道,蚝油生菜的做法

青菜也可能吃出肉肉的味道,蚝油生菜的做法

生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜可以用来凉拌、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、香菇一起炒,在冬天可以当做火锅料,不同的搭配,不同的味道,只要用心做,都很好吃。今天只炒二个菜,...

青菜油面筋的做法

青菜油面筋的做法

青菜油面筋是很清淡的一道菜。青菜买回来后最好用水泡半个小时,因为现在的蔬菜农药残留比较多,然后加盐过一下水,这样能把蔬菜的鲜度提出来,还能使它颜色变的更翠绿。步骤/方法(01)青菜用刀去掉点根。(02)用手掰开,然后用水洗...

青菜瘦肉粥

青菜瘦肉粥

早餐要吃咸口的比较好。所以各类咸粥就是很好的选择。我超市买了两根大骨,炖了一锅高汤,汤分装进保鲜袋,扇骨上面的肉就撕下来,分两份或者三份,放进冰箱,早上拿一份切碎,和米,一起煮,加自己喜欢的东西,配上一份主食,或者是自己做...

怎样做美味的双菇青椒青菜面?

怎样做美味的双菇青椒青菜面?

海鲜菇的口感特别嫩,内含丰富的蛋白质,经常食用海鲜菇,具有抗癌,防癌的功效,香菇的营养价值也非常高,香菇中含有丰富的氨基酸,维生素,矿物质,其抗癌功效最好,将这两种菌菇和青椒炒一下,做成青菜面,特别美味,今天小编想要和大家分享...

速成小青菜的种植方法

速成小青菜的种植方法

随着天气逐渐变冷,小青菜的种植季节也到了,那么如何让小青菜快速的成长呢?种植方法也是有一定的技巧的,今天小编就给大家分享一下小青菜速成的种植技巧。操作方法(01)翻土。先将需要种植小青菜的地翻松,弄平整,将一些杂草除干...

怎样做美味的青菜鸡蛋炒花卷?

怎样做美味的青菜鸡蛋炒花卷?

鸡蛋的营养价值特别高,含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,铁,钙,钾等矿物质。北方人爱吃馒头和花卷,将吃剩的馒头或者花卷儿,用青菜和鸡蛋炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青菜鸡蛋炒花卷?希望能够帮助到大家...

青菜烧牛肉的做法家常

青菜烧牛肉的做法家常

简要回答青菜烧牛肉的家常做法:牛肉煮熟备用,起锅烧油,加入生姜、干辣椒爆香,加入牛肉翻炒片,加入料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、耗油,翻炒均匀,加入小葱,加水没过牛肉,大火烧开转中火焖半个小时,加入青菜,加盐、鸡精、白糖,翻炒均匀...

呛炒小青菜怎么做好吃

呛炒小青菜怎么做好吃

青菜不可以用红烧、焖烧之类的方式烹饪,会流失有很多营养成分的,而炝炒的烹饪方法会很大程度的保留营养价值。今天教大家做好吃的炝炒青菜,一起来看看吧。操作方法今天咱们选择的是小油菜,小油菜炝炒是很好吃的。油菜清洗...

青菜煮多久几分钟能熟

青菜煮多久几分钟能熟

(01)青菜煮的时间会根据不同的种类和质地而有所不同。一般来说,柔软的青菜,例如菠菜和spinach,需要煮大约2到4分钟,而比较坚硬的青菜,例如甘蓝和花椰菜,需要煮更长的时间,大约4到6分钟。(02)无论你煮哪种青菜,都应该在煮之前先将...

青菜鸡蛋面

青菜鸡蛋面

简要回答食材洗净--热锅煎火腿、青椒--炒至青椒半熟后倒入鸡蛋--待水沸腾后,放入面条即可。详细内容首先准备食材,青菜洗净,火腿切块、小青椒切段、鸡蛋搅拌均匀热锅热油,锅内倒适量油,不要太多,煎下火腿(超香),差不多变色后加...

青菜的营养价值及功效 吃青菜有什么好处

青菜的营养价值及功效 吃青菜有什么好处

青菜,俗称小白菜、鸡毛菜,是人们日常生活中最常见的蔬菜,青菜碧绿青翠,鲜嫩清淡,无论炒、煮、做馅还是腌渍都很可口,而且营养丰富,被人们誉为”百菜之王”。那么青菜的营养价值及功效有哪些呢?一起来看看吧。青菜的营养价值...

青菜炒面的做法

青菜炒面的做法

今天晚饭一个人,老公和儿子去婆婆家了。外面下着雨,真不想出门。打开冰箱,里面还有盒拉面,两颗青菜,还有些昨天炒山药剩下的五花肉。一个人,来盘炒面也不错哈!操作方法(01)面条一盒,200G左右(02)青菜、五花肉片,小葱、辣椒都准备好...

怎么做青菜肉丸汤?

怎么做青菜肉丸汤?

操作方法肉丸是外面买的,种类很多,混合着煮,各种各样的肉丸都可以吃到了。先把肉丸冲洗干净。将青菜洗干净,沥干水备用。将蒜苗切丝备用。在锅里加入适量的清水,大概600ML就可以了。水烧开之后,先倒入肉丸。肉丸煮了大概三...

怎样做美味的青菜鸡蛋饼?

怎样做美味的青菜鸡蛋饼?

青菜是人们生活中不可缺少的食物,青菜中含有人类必需的多种无机盐和维生素,经常吃青菜,可以宽肠通便,解毒消肿,鸡蛋的营养价值也非常高,将青菜和鸡蛋这样做成饼,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青菜鸡蛋饼?希...

怎样做美味的青菜胡萝卜肉末汤?

怎样做美味的青菜胡萝卜肉末汤?

青菜的营养价值非常高,含有大量的叶绿素,有健脑益智的作用,而且青菜中含有非常多的叶酸,非常适合孕妇食用,胡萝卜的营养价值也非常高,将青菜,胡萝卜和肉末这样熬成汤,特别好喝,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青菜胡萝...

怎样做香菇青菜

怎样做香菇青菜

香菇炒青菜是一道家常菜肴,主要材料为香菇和青菜。做法简单,搭配合理,营养丰富,老少皆宜。下面小编就把香菇炒青菜的做法分享给大家。操作方法(01)青菜择去老叶子把嫩叶掰开成单片,用水反复冲洗干净后浸泡十分钟去一下农药残...

为什么说“霜打的青菜分外甜”?

为什么说“霜打的青菜分外甜”?

霜降会延缓青菜的芥子油苷类物质合成,减少苦味。霜降时青菜为了抵抗寒冷,会更多地积聚碳水化合物,青菜里的淀粉经水解作用变成麦芽糖酶,又经过麦芽糖酶的作用变成葡萄糖,于是青菜就有了甜味。另外,在低于4℃的霜降天气里,青...

素汤也好味,小青菜面筋榨菜汤的做法

素汤也好味,小青菜面筋榨菜汤的做法

天气渐渐热了,一些比较油腻的肉汤就变得不怎么受欢迎了,而有些纯蔬菜做的汤越来越多地出现在人们的餐桌上,其实素汤也很美味啊,比如这道青菜面筋榨菜汤,葱绿的青菜配上金黄的面筋,看了让人赏心悦目,勾人食欲,尝一口,青菜软糯清...

如何种植小青菜

如何种植小青菜

青菜是我们每天都要吃到的,那么今天我们一起来学一下种植小青菜如何?住楼房的亲们也别着急,几个泡沫箱子、花盆,就能够种出来很好吃的小青菜哦,一起来看看吧。操作方法我们就用泡沫箱子中小青菜吧,找来几个泡沫箱,清洗一下,里...

青菜的做法大全

青菜的做法大全

青菜有哪些做法呢?下面,由小编大概的为大家讲解一下,让大家知道是怎么制作的。操作方法(01)清炒小青菜。首先我们把青菜洗干净,葱,蒜切碎备用。(02)然后锅中放油,等锅热倒入葱,蒜。炒出香味后倒入青菜翻炒,然后放盐翻炒片刻,最后出...

青菜鸡蛋粉的做法

青菜鸡蛋粉的做法

对于很多上班族来说,吃饭是一个很头痛的话题,很多人应该会像小编一样,对公司周围的餐饮店都很厌烦了吧,那么就动手自己做一份简单的晚餐吧。今天教大家来做一道青菜鸡蛋粉,方法简单味道也不错,可以下班的时候自己做一下。操...