相关蒸饺的科普知识

怎样做出好吃的蒸饺?

怎样做出好吃的蒸饺?

蒸饺很多人都喜欢吃,家里逢年过节都会做几笼蒸饺,每次做蒸饺的馅料都不同,猪肉、鸭肉、鱼肉、蔬菜、水果,都可以成为蒸饺的馅料了,品种特别多样。一起来看看怎样做出好吃的蒸饺?工具/材料瘦肉、肥肉、鸡蛋、玉米、饺子皮、...

蒸饺需要蒸多长时间?

蒸饺需要蒸多长时间?

蒸饺子一般在15-20分钟左右,具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。肉馅的蒸饺,相对来说蒸熟的时间是会更长一些的,要想使得蒸饺皮吃起来软一些,也可适当延长时间。当选择减少蒸煮时间时,能够让饺子吃起来更加有嚼劲一...

韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法

韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法

韭菜鸡蛋烫面蒸饺是由面粉,韭菜,鸡蛋,海米,水发木耳为主要材料,搭配食盐,植物油,香油,味极鲜酱油,料酒等调味料制作而成的美食。下面小编就把这道美食的制作方法分享给大家。希望大家喜欢!操作方法(01)韭菜择洗干净,沥干水分切成末...

花式饺子包法,蝴蝶蒸饺的包法教学超简单

花式饺子包法,蝴蝶蒸饺的包法教学超简单

饺子的花样现在也越来越多了,那么蝴蝶蒸饺该怎么做呢?下面就为大家说一下吧操作方法(01)在包饺子之前当然第一步是和面,方法就是在面粉上兑温水,但是千万不要倒多了,边倒水边揉成面团,然后用擀面杖擀成圆形的。(02)擀好之后就用...

蒸饺是哪里的特色?

蒸饺是哪里的特色?

(01)蒸饺的起源要追溯到东汉时期,在当时“医圣”张仲景首先发明了饺子。后来蒸饺这种美食传播到中国大地的角角落落。(02)在人民的物质生活已经达到极大丰富水平的当下,蒸饺的馅料已从最初的猪肉、蔬菜的简单组合升级成为山...

蒸饺的做法(用速冻水饺做蒸饺)

蒸饺的做法(用速冻水饺做蒸饺)

饺子美味可口,那么,用速冻水饺如何做出美味可口的蒸饺呢?下面分享一下具体的操作方法操作方法锅中加入适量清水,放上蒸笼。将速冻饺子撕开,摆入蒸笼之中。将锅开大火,蒸煮至锅开。待锅开后,焖制一会儿,即可盛出刚刚蒸好的饺子...

烫面大蒸饺怎么做

烫面大蒸饺怎么做

烫面大蒸饺是一道特色面食,搭配上自己喜欢的馅料包成大饺子蒸制而成。其营养丰富、味道鲜美、制作简单。下面我就把烫面大蒸饺的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料面粉,沸水,韭菜,鸡蛋,木耳,花生油,盐等第等操作方法取...

胡萝卜猪肉水饺的做法(蒸饺)

胡萝卜猪肉水饺的做法(蒸饺)

水饺是一种好吃的小吃,不同的地方有不同的包发、煮法。今天小编要给大家分享一下胡萝卜猪肉水饺的做法,希望大家也能喜欢。操作方法(01)取两根胡萝卜,将胡萝卜去皮,清洗干净,再搓丝;(02)取一斤猪肉,将猪肉洗净,绞成肉泥;加入适量的...

发面西葫芦蒸饺

发面西葫芦蒸饺

西葫芦的做法多种多样。最近很想吃西葫芦馅的蒸饺,买了一个老西葫芦,希望这个老西葫芦水分小点,做起来会减少一些麻烦。操作方法(01)酵母粉放入温水中融化,把白面倒入酵母粉溶液中搅匀。放温暖的地方发酵(02)发酵两小时以后面...

包菜豆腐胡萝卜牛肉蒸饺的做法

包菜豆腐胡萝卜牛肉蒸饺的做法

家里有包菜、豆腐、胡萝卜还有点熟牛肉,趁周末有空做两锅蒸饺,这样几天的早饭就解决了,把做好的蒸饺分袋装,然后放入冰箱冷冻储存起来,明天早晨吃的话,今晚拿出来放入冰箱冷藏室,早晨起来只要开锅热乎一下就可以,配麦片或豆浆...

怎么做超美味的家常蒸饺?蒸饺的做法详解!

怎么做超美味的家常蒸饺?蒸饺的做法详解!

最近小编吃米饭,馒头等主食吃的有些腻了。所以趁着今天天气凉快,就在家里做了蒸饺。毕竟我们平时吃馒头是没有馅的,而且只吃面食不仅容易长胖,还没有什么营养,但是蒸饺就不同了,因为在做蒸饺的时候你可以在里面放各种各样的...

东北粉面蒸饺怎么和面

东北粉面蒸饺怎么和面

东北粉面蒸饺怎么和面操作方法(01)1、澄面(就是小麦淀粉)与淀粉混合均匀,并在锅中将水和盐混合烧开后关火(02)2、粉倒入沸水锅中,用筷子快速搅拌成雪花片状,盖上锅盖,闷十分钟左右(03)3、加入色拉油后,将粉揉匀至面团有光泽后,蒙...

蒸饺可以冻起来再蒸吗?

蒸饺可以冻起来再蒸吗?

(01)蒸饺与水饺的做法是不同的,虽然都是饺子,但是蒸饺包的会比水饺大一些,而且和面的方式也与水饺不一样。蒸饺在制作过程中,一般是采用烫面的方式来制作蒸饺皮的。(02)烫面不吸收水分且粘性大,不用担心饺子里的汤汁渗透,将出不...

怎么做白菜猪肉蒸饺?

怎么做白菜猪肉蒸饺?

说起饺子,白菜猪肉水饺应该是很多人喜欢吃的一种吧。今天小编给大家分享一下怎么做白菜猪肉蒸饺,希望大家都能喜欢。操作方法(01)取几片白菜,将白菜清洗干净,沥干水分;将白菜先横切再竖切,切成碎块;(02)将五花肉清洗干净,绞成肉末...

蒸饺饺子皮的做法

蒸饺饺子皮的做法

水饺的皮在市场超市都买的到,但是蒸饺的皮可就不那么容易买的到,那么如何自己做蒸饺的饺子皮呢?在此之前准备好足量开水。和面之烫面(01)把面粉放入盆中(面粉的量据人口及菜量而定),然后将开水均匀的倒在面粉中,同时迅速用筷子...

怎样做美味的韭菜鸡蛋蒸饺?

怎样做美味的韭菜鸡蛋蒸饺?

韭菜的营养价值非常高,富含多种蛋白质,维生素和微量元素,经常吃韭菜可以补肾壮阳,鸡蛋的营养价值也非常高,将韭菜,鸡蛋,粉丝这样做一下,做成蒸饺,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜鸡蛋蒸饺?希望能够帮助到大...

蒸饺的做法 蒸饺怎么做

蒸饺的做法 蒸饺怎么做

俗话说的好:好吃不过饺子。那么蒸饺该怎么做呢?操作方法(01)猪肉剁成肉泥加入香葱,盐拌匀待用。取适量的面粉加入清水合成面团醒1小时。(02)将醒好的面团再次揉匀,搓成长条,切成小点,再用手撑压扁,用擀面桨擀成面皮。(03)用饺子模...

瘦肉蒸饺的家常做法

瘦肉蒸饺的家常做法

早餐吃一笼蒸饺,再配上一碗粥,真是营养又健康的早餐。蒸饺家里人都爱吃,所以经常变换各种口味来做,今天早餐做的是瘦肉蒸饺。一起来看看瘦肉蒸饺的家常做法。工具/材料前腿肉、鸡蛋、香葱、饺子皮、花生油、酱油、料酒操...

入口柔软蒸饺面的和法

入口柔软蒸饺面的和法

昨天刚做了蒸饺,蒸饺面的和法,问我算是问对人了,我来分享一下我的做法操作方法(01)首先准备好面粉,根据包蒸饺的多少来判断用多少面粉。(02)为了让蒸饺皮更加劲道,和面的时候需要在面粉里打一个鸡蛋。(03)然后添加水,水一次不要添...

怎么做沙县蒸饺 沙县小吃

怎么做沙县蒸饺 沙县小吃

沙县小吃盛名远播,价格便宜味道又鲜美,沙县小吃店逐渐在各个地方生根发芽。沙县小吃中我最喜欢的就是蒸饺,平常在家也会自己做来吃,下面我就来教教大家如何做沙县小吃中的蒸饺!工具/材料饺子皮五花肉香菇木耳葱姜盐地瓜粉...

烫面蒸饺的做法

烫面蒸饺的做法

烫面蒸饺是一道名小吃,皮薄馅多,味美鲜香,受到大众的喜爱,今天就教教大家烫面蒸饺的做法。操作方法(01)将面粉倒入容器,再用80度水烫面后揉成成较软的面团,等面团略省一会。(02)将买来的肉馅放入碗中,放入少许的盐,少许味精,再加一...

早餐蒸饺的家常做法

早餐蒸饺的家常做法

早餐最喜欢吃的就是蒸饺,外面店里的蒸饺馅料太少,而且皮太硬,不好吃。所以就只有自己动手了,提前一小时起床,即可吃到香喷喷的早餐蒸饺了。配料很简单,就是番茄、鸡蛋和葱,但味道却很好吃,一大盆,一个人吃光光。工具/材料鸡蛋...

烫面虾仁蒸饺怎么做?

烫面虾仁蒸饺怎么做?

一日三顿饭顿顿吃什么?想必这是大家都会很发愁的一件事,尤其是那些做了妈妈的女性,既要保证小朋友的营养跟得上,还要注意食物的口感和味道,不然小朋友不爱吃饭,会出现营养不良的情况哦。说了这么多,就是为了吹嘘一下我今天做...

蒸饺怎么做

蒸饺怎么做

饺子是北方人的主食之一。下面一起来看看蒸饺怎么做吧!操作方法(01)准备好白菜和肉末。(02)白菜先切丝再切丁。(03)攥干水分,放入肉馅中,拌匀即可。(04)饺子皮周边抹上一圈水,把馅包入皮中。(05)放进有隔层的蒸锅里蒸10分钟即成。...

家庭版韭菜蒸饺的做法

家庭版韭菜蒸饺的做法

昨天回老家,老妈给我割了好多自己家种的韭菜,无公害的,也非常的新鲜,回来之后我就给孩子们做了韭菜蒸饺,非常的好吃,下面我来分享一下我的做法。操作方法(01)首先食材,韭菜500克,虾米50克,鸡蛋3个,木耳50克。(02)韭菜洗干净切成2毫...