相关好吃的科普知识

搭配一杯牛奶，营养即美味的早餐！操作方法（01）首先将面条煮至8分熟。(锅中水烧开后，下面)（02）煮好的面条捞出，过冷水，冲洗几遍，直至面条不粘稠。（03）过好冷水后放在蒸帘上，淋干水份。（04）淋干后放器具中，加入橄榄油拌均匀（05）拌均匀后再...

腊肉是很多人比较喜欢吃的，每年冬季我们都会做一些，之前回老家亲戚送了一块自己喂的猪制作而成的腊肉，今天就打算煮了炒来吃，每次炒腊肉老公都会多吃两碗饭，炒腊肉的确是很香很下饭操作方法（01）提前把腊肉洗净，用水浸泡一个多...

黄山的美食属于徽州菜系。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐料，重火功，提倡原汁原味，重油重色。到黄山，一定要品尝一下当地的特色菜“徽州臭鳜鱼”，以及各种用鲜笋或笋干烹调的美味。名为“臭”，其实香。毛豆腐——...

在中国，说到喝酒必须要有下酒菜啊。有哪些是好吃的下酒菜呢？看完这篇就明白了。推荐给那些喜欢喝酒的朋友们。操作方法（01）酒鬼花生，喜欢喝酒的朋友们，肯定要点一盘酒鬼花生，那香味回味无穷啊。（02）泡椒凤爪，喜欢爱啃零食的好办...

说到酸菜，很多人首先想到的都是酸菜鱼，其实，酸菜除了做酸菜鱼之外，也能炒鲜笋，不过，笋是季节性的东西，如果不想吃酸菜鱼，也没有鲜笋可以炒，不放试试炒酸菜？来看看酸菜的简单做法吧！操作方法（01）炒酸菜也是一道非常诱人的下饭菜，只需...

混沌因为皮薄馅多深受大家喜欢。沙县小吃里面的混沌就是沙县小吃的主打小吃，很多人去那都要必点的经典小吃。我们在家想自己包混沌，怎么包？很多人还不会，怎么办？现在小编就来说一说，混沌怎么包吧。操作方法（01）【去超市可以买...

操作方法（01）肥肠用温水洗净沥干切段待用。姜切片，蒜轻拍成块粒，干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用（02）锅入油大火烧旺，入盐、肥肠快速爆炒至水气收干，表皮泛黄变脆微焦，入糖翻炒至肥肠上色（03）入干辣椒...

今天给大家来一道简简单单的美味佳肴——炒酸菜。没错，你没有看错，啥配菜都没有，就只有酸菜。酸爽清脆，特别下饭，但是注意哦，酸菜不能多吃哦，也不能经常吃哦！难度系数   ★口味    酸咸操作方法（01）将酸菜从密封的袋子中...

地三鲜是一道非常好吃的家常菜，并且做法简单，许多家庭都很喜欢这道菜。下面小编介绍一下地三鲜的做法。操作方法（01）准备好食材，将土豆和茄子洗净切条，四季豆去筋择成段，青椒切条，蒜切成片，备用。（02）热锅倒油，放几颗花椒，油热后将...

今天小编给大家分享一下要怎么炒金针菇才好吃。操作方法（01）将红辣椒清洗干净，切成两半；（02）取几个蒜头，将蒜头去膜，清洗干净；（03）将金针菇去头，清洗干净，撕成小撮；（04）将金针菇下入锅里，加入适量的水，煮熟后捞出；（05）开火，加入适量的食用油...

鲖鱼虽说是鲫鱼的一种，但它不仅是鲫鱼里面比较稀有的存在，就是在整个鱼类当中也是很珍贵的，那么这个传说中的鱼到底是怎么样的呢？它怎么做才好吃呢？下面来试试吧！鲖鱼是什么样的？鲖鱼：古之贡品，盛产于鲖城护城河而得名，鳞片金黄...

海螺是美味的海产品，喜欢海产品的朋友可以学一下凉拌海螺的办法，味道鲜美清新。操作方法（01）准备好海螺还有芹菜，芹菜去叶洗干净，切成段，海螺洗干净。（02）锅里加水，水烧开后加入芹菜，用热水焯到芹菜颜色变成翠绿色，大概4分钟捞出...

小编有一个很好的大学室友，正好是邵阳人，听他说起邵阳各地的美味，忍不住去看望他，绝对没有让我失望，在这里，小编给大家隆重介绍邵阳本地人心目中的好吃的。这里的邵阳不仅仅指城区，包含7个县、1个自治县，代管1个县级市。操作...

黄鱼鲞，又名白鲞，是鲜黄鱼加工制成品，由鲜鱼剖开加盐腌制一会儿，再晒干而成，其保持了黄鱼原有的色泽，味道咸鲜下饭操作方法（01）黄鱼鲞（已清洗）、姜片（02）在已清洗好的黄鱼鲞中搁入姜片（03）接着，加3汤勺料酒（04）加0.5勺味精（05）然后，放入蒸...

今天给大家分享家里经常吃到的一道小菜，鸡蛋炒火腿。这个菜我自己做了一点创新，把火腿先经过油炸，之后再与鸡蛋一起炒。这样火腿吃起来比较香脆，个人感觉蛮好。希望大家也会喜欢。喜欢记得在文章下方点赞，多谢了！操作方法（01...

酸菜鱼是非常著名的川菜，以草鱼或黑鱼为主料，配四川的泡菜煮制而成，酸辣适中，鲜香开胃。煮鱼时鱼骨要多煮，把鱼骨的味道煮出来以后，再放别的，这样更好吃。最后把所有的菜都弄出来。把鱼片放到汤里，浚几浚就行了，这样都出来的鱼...

夏天都会喝参鸡汤进补，尤其是最热的那几天，因为夏天一般食欲不好饮食清淡，再加上出汗太多，很多人会有发虚的感觉，所以用鸡汤来补身最好。操作方法（01）准备好童子鸡一只、葱姜等辅料（02）一根人参，取一半，用清水浸泡一下，清洗干净后...

炒蚕豆是一道人人都喜欢吃的美食，它的味道鲜美清香，营养价值高，闻一闻都会流出口水，炒蚕豆虽然简单，也要讲究一些技巧，下面小编就把炒蚕豆的方法和大家分享，希望大家都能够吃到美味的炒蚕豆。操作方法（01）因为用料是新鲜蚕豆，所...

三明治早餐我相信很多人都吃过，但会做的人可能并不多，今天我就来给大家分享一下如何做三明治，好让你的孩子从此爱上吃早餐哦。早餐是一天当中最重要的一餐，所以一定要吃好。操作方法（01）将面包平放在案板上，然后用刀将面包中...

生拌榨菜在家怎么自己做？家常做法，简单方便又好吃~操作方法（01）鲜榨菜一个（02）去皮（03）切片（04）放盐（05）淋上生抽（06）淋上香油（07）淋上辣椒油（08）撒上调味鲜（09）拌匀置五分钟...

鸭蛋鸡蛋是我们经常腌制的食物，而且鸡鸭蛋也比较小，容易腌好，可是大鹅蛋那么大也可以腌制吗，能不能腌出油来呢，其实是一样的，只要有好的方法，一样可以腌制出好吃流油的鹅蛋。操作方法（01）想腌制好的鹅蛋，鹅蛋本身必须要好，如果自...

冬季孩子适宜吃此菜，此菜营养极为丰富，有“营养模范生”之称，被誉为“维生素宝库”。此菜就是菠菜，既能促进生长发育、对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用，孩子吃了好。菠菜可以清炒、做汤、火锅、鸡蛋饼等，今天教给大家菠菜...

鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。现在90%以上加工成...

作为吃货，不吃吃油炸豆虫，你会遗憾终生操作方法（01）买回来的豆虫，一般是速冻的，要先化冻哦（02）化冻好的的豆虫，用自来水，冲洗干净，不用清理内脏，咳咳，那虫子很干净，据我所知它只吃黄豆叶子（03）清理好的虫虫，放入半锅凉水，加入八角和花椒...

在外面饭店吃的牛腩既好吃又烂，而我们自己做出来的却又硬还咬不断，心里干着急，想吃又吃不到，那有什么方法可以使炖煮的牛腩既美味又易烂呢？现在我就来分享一篇，希望对大家有所帮助。操作方法（01）提前处理。在炖牛腩的前一天，我...