相关蛋糕的科普知识

用电压力锅做蛋糕的话太慢了，而且清洗起来也很不方便，费时又费力，所以一直都想换个明火压力锅，后来听朋友推荐买了苏泊尔新出的巧易旋压力快锅，它采用100kpa加压提速系统，烹饪的时候温度能达到108℃到120℃，相对普通的电压力...

蛋糕蛋糕~操作方法（01）鸡蛋两个，分离蛋黄和蛋清，分别放入不同的容器内。（02）蛋清打发三次，每次均加适量的糖（）（03）蛋黄加入糖、面粉、牛奶，搅拌均匀。（04）蛋白分两次拌入蛋黄，均匀。（05）搅拌均匀的混合物倒入纸杯中，擦掉洒出来的部分。（0...

外表小清新，内在众口味！这款蛋糕总体来说算是不难，而且不需烤箱，不过要把它做出来完完整整的还是非常不容易的。一个同样的步骤重复重复再重复，要有很大耐心哦！本来我对榴梿的味道是无法接受的，但是做完这个蛋糕之后，好像也给...

六寸圆形活底模一个操作方法（01）提前在模具内放入剪好的油纸，四周包上2-3层锡纸（02）分离蛋清和蛋黄，保证蛋清的碗内无油无水（03）黄油隔水加热至化，放旁边备用（04）牛奶+奶油奶酪隔水加热，水温不需要太高，小火加热即可（05）一边加热一边...

过生日的时候大家有没有吃蛋糕？今天，小编就教大家画一画拿蛋糕的小男孩吧~操作方法（01）首先画出小男孩的头发，如下图所示：（02）画出小男孩的眼睛和嘴巴，如下图所示：（03）画出小男孩的脸部线条，如下图所示：（04）画出小男孩的一只耳朵，如下...

做蛋糕最主要的就是抹面2，抹面抹不好那么这个蛋糕就算废了，那么如何抹面呢？接下来我来教教大家。操作方法（01）用心形模具压出心形蛋糕胚。（02）胚子的厚度要达到6厘米高。（03）在蛋糕胚中间夹奶油及馅料。（04）用裱花袋先从侧面挤奶...

蛋糕美味又营养，蓬松的口感很特别，在家怎么制作酸奶蛋糕，让孩子吃到膳食纤维。操作方法（01）准备好所有食材备用。（02）将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清容器保证无水无油。（03）蛋黄内加入一匙白糖，油和酸奶搅匀。（04）将蛋黄液中加入过筛的...

蜂蜜蛋糕好吃，做起来也不难，只要掌握以下两个关键点，您也能做出松软香喷的蜂蜜蛋糕！一是全蛋的打发。全蛋在40度左右的温度下最容易打发，所以采用将打蛋盆坐在热水里的方式，让全蛋液温度升高，会有利于鸡蛋的打发。但温度不可...

很多朋友不敢尝试马卡龙的原因都是觉得马卡龙很甜，其实这个甜度一般是可以接受的。还有就是材料比较贵一些，马卡龙所用的材料是杏仁粉和糖粉，杏仁粉稍微贵一点，很多新手怕失败不敢尝试。所谓的马卡龙是用低筋面粉代替杏仁...

香甜的蛋糕是女孩子们的最爱，今天，几分钟网来教大家如何用电饭锅做蛋糕。步骤/方法（01）准备一个容器，注意此容器一定要干燥，不能有任何水分。打三个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分开。提示：蛋清蛋黄的分离方法请参考几分钟网视频《如何...

今天小编要和大家分享的是如何做熔岩蛋糕最好吃？希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先将两枚鸡蛋打进碗中搅拌均匀并加入适量的白砂糖，继续搅拌。（02）然后往碗中加入适量的面粉，继续搅拌均匀。（03）接着将巧克力融化倒进碗中并...

入了烘焙的世界，就会爱上做蛋糕，甜点。在这条路上不停的实验配方，品种，质量，虽然会失败很多次，但成功的喜悦更是不做烘焙的人所不能理解的。下面分享几种做蛋糕常用的奶油，希望给烘焙的朋友有些借鉴作用。操作方法（01）我们自己...

喜欢吃抹茶千层蛋糕举个手！简直是蛋糕界的美味公主，自己怎么做抹茶千层蛋糕呢，今天我来教教大家。操作方法（01）把鸡蛋打到碗里，加糖和面粉，并且搅拌。（02）搅拌好后，加入适当的抹茶粉和牛奶，继续搅拌。（03）把黄油用微波炉加热至融化...

蛋糕可不仅仅是过生日才用的到哦，在婚礼中也同样适用，在如今很多婚礼中，都会有出现蛋糕，一款特别定制做工精美、体积庞大的结婚蛋糕总会为自己的婚礼增色不少。说了这么多，大家一定想马上来一饱眼福了吧，各位朋友一起来结婚...

网上看到这个蛋糕的图片喜欢的不得了，于是自己动手做了一个，现在把教程发给大家看看，喜欢的朋友可以试试，很简单的东西，组合起来就很漂亮操作方法（01）中间的是以前用剩下的泡沫圆台，正好拿来做底座，不要浪费嘛外边围上一圈浅黄...

芒果慕斯蛋糕详细教程图解，怎么做好吃？操作方法（01）先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。（02）制作饼底：消化饼干（或去除夹心的奥利奧饼干）装进保鲜...

我的世界里可以制造各种各样的食物，蛋糕要怎么制作呢？操作方法01蛋糕的制作并不难，关键是材料的收集，先准备甘蔗，并且合成为糖。02然后准备鸡蛋，鸡蛋可以去鸡窝找。03然后就是小麦，小麦可以自己种。04接下来就是牛奶，用铁桶点...

蛋糕，是许多人都拒绝不了的美味。今天就为大家介绍一下如何用电饭煲制作蛋糕。想一想那香甜滑嫩、色泽金黄的蛋糕，有没有垂涎欲滴呢？快来学学吧！操作方法（01）将蛋清与蛋黄分离。蛋清里不能有水，否则打不发。（02）用打蛋器将蛋清...

蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般...

朋友们说马上到我家做客，时间这么短，做什么招待她们呢？灵机一动，对，最简单的薄蛋糕，既不用太考虑食材比例，也不用在乎顺序，配上奶茶或者咖啡，来一段自由的下午茶聊天时光。操作方法（01）备好食材后把鸡蛋的蛋清与蛋白分离，蛋清要放...

这是为自己生日做的生日蛋糕，前两年生日都是做提拉米苏蛋糕，在众多蛋糕里最爱的就是提拉米苏，可是今年懒了不想烤手指饼，就来个直接简单的慕斯生日蛋糕吧。操作方法（01）准备所需材料，芒果一共用了三个。（02）慕斯圈用锡纸包上底...

超轻黏土做的蛋糕虽然不能吃，但饱一下眼福也是不错的。下面我带领大家一起做一个漂亮的唯美婚礼蛋糕。操作方法（01）把准备好的泡沫底座拿出来，在周围围上一圈浅黄色长方形片。（02）白色黏土擀成圆形，压扁，然后用丸棒压出花边。...

所谓简易版，就是材料和工具都是最基本最简单的。操作方法（01）分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。（02）筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（...

如今，提拉米苏、蛋挞、布丁、奶油蛋糕、各种派，品种林林总总，但对老式蛋糕却依然有着一种感情。那个时候的老式蛋糕非常香甜，有的是上面一层油、里面鸡蛋和着面粉烤出来得味道。这种美味，相信在每一个上了年纪的人心中，都是...

每一个在过生日的时候对于蛋糕的美好都是身有体会的。今天，我们就来画一画这个非常有美感的小蛋糕。创意中的蛋糕是粉色的，它有着粉色的主体，上面有着红色的樱桃，还有漂亮的小蜡烛，让人可以一直沉浸于它的美好当中。操作方...