操作方法(01)将备用的芒果洗净,放于砧板上。(02)拿水果刀沿着芒果核两边分别切下,芒果被分成了三部分。(03)将芒果核两边的果肉用刀在上面划格子,轻重合适,不至于将芒果皮划破。(04)用手指把芒果皮中间往上顶,则果肉会被翻成一块一块的,呈一朵花的样子。此时可以直接用嘴咬来吃,或者用刀沿着果皮将果肉削入容器内。