螃蟹不能和柿子一起吃,会肚疼,这个说法很多人都听说过,那么螃蟹到底能不能和柿子一同吃?
操作方法
(01)蟹与柿同食相克这个谣言已经在很多人的口中传播,所以越来越多的人不去实践就信以为真。
(02)其实,单吃螃蟹,本来就容易肚疼,因为螃蟹很难洗干净,没有彻底煮熟就容易感染病菌。
(03)单吃柿子,特别是吃生柿子、大量吃、空腹吃,也容易肚疼,因为柿子含有鞣酸,在胃中会和蛋白质生成鞣酸蛋白,它会和果胶、纤维素黏在一起形成结石,这叫胃柿石症。
(04)只要不过量吃柿子,不吃生柿子,把螃蟹彻底煮透,你自己对海鲜又不过敏的话,柿子和螃蟹一起吃是不会有事情的。