相关面条的科普知识

怎么做简单的青菜面条?

怎么做简单的青菜面条?

很多人喜欢吃面条,但是却不知道如何做一碗面条,本文介绍如何做一碗简单的青菜面条。工具/材料汤锅,青菜,筷子,面条,水,食盐,油,酱油,醋,葱等操作方法将适量的饮用水倒入汤锅内,开大火。清洗青菜。将蔬菜分为两段,菜柄和叶尖分开放,...

面条的营养价值及功效 面条有哪些好处

面条的营养价值及功效 面条有哪些好处

面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。那么大家对于面条的营养价值及功效了解多少呢?一起来看看吧。面条的营养价值面条中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟...

面条菜的家常蒸法

面条菜的家常蒸法

当今社会素食已经成为了越来越多人的选择。面条菜就是其中之一,那么怎么来做面条菜呢?操作方法(01)在超市或者菜市场购买新鲜的面条菜,千万不能是叶子有发黄的,那样对身体健康非常不好。(02)将面条菜洗干净,尽量写两到三遍然后...

蒸面条的做法

蒸面条的做法

蒸面条是河南特有的美食,下面我们就一起来看看蒸面条的做法吧。操作方法(01)将挂面放入蒸锅中蒸10分钟。(02)在锅中倒油,烧热。(03)将肉沫放入锅中翻炒,倒入四季豆、葱、酱油翻炒。(04)将蒸好的挂面放入盘中,将炒好的绍子倒在面上...

面条菜的做法

面条菜的做法

春回大地,万物复苏,到处一派生机勃勃的景象。蛰伏了一冬的筋骨也像这春风中的杨柳不甘寂寞的渴望着在明媚的春光里舒展。于是,换上轻便的春装,带上愉悦的心情,踏上生机盎然的田野,去寻找春天的味道。各种各样的野菜是大自然...

如何煮面条更好吃?

如何煮面条更好吃?

煮面看上去比做饭做菜简单多了,但是要煮出一碗好吃的面条,也是需要一些小技巧的。操作方法01在煮面的时候加一点菜籽油,可以避免烧开的面汤溢出锅,而且还可以让面条根根分明、不粘连。02将少量食盐加在煮面的锅中,能够让面...

擀面条的做法具体做法如下

擀面条的做法具体做法如下

(01)擀面条是一种常见的中式面食,具体的做法如下:材料:-面粉-水工具:-大碗-筷子-刮刀-切面刀步骤:1.和面:在一个大碗中,放入适量的面粉,然后慢慢地加入水,边加边用筷子搅拌,直到面团成型。(02)面团的软硬程度可以根据个人口味来调整...

怎么把面条弄的筋道

怎么把面条弄的筋道

很多人喜欢在餐馆里吃筋道的面,需要用一定的牙齿力道才能破坏其组织,而不是那种一碰就断、入口即化的挂面口感。那么如何才能在自己做面时把面条弄筋道呢?几个方法分享给大家。操作方法(01)如果我们希望用比较简单不费劲的...

红薯面条汤的做法

红薯面条汤的做法

红薯面条是一道特色美食,平时吃惯了白面条,换一种口味,别有一风味。下面就给大家介绍红薯面条汤的做法。操作方法(01)把红薯去皮洗净切成片。(02)再把切好的红薯片放蒸笼里蒸熟。(03)把蒸熟的红薯片拿出来放碗里,用擀面棒压成泥...

传统捞面条的做法

传统捞面条的做法

捞面条算是北方人的主食,简单易做而且管饱。操作方法(01)首先就是煮面条,等锅中水开了之后放入准备好的干/湿面条,煮到面条稍微有透明的颜色就算煮熟了,在快要出锅前也可以放入一些红薯叶或者叶子菜,然后准备一盆冷水将煮好...

立秋吃面条还是饺子

立秋吃面条还是饺子

简要回答在立秋节气吃面条或饺子都可以,饺子要用肉馅的,面条要选用鸡、鸭、猪、羊、肉的做浇头。在我国有不少地区,到了立秋这个节气,有吃面条或者是饺子的习俗,可是有不少年轻人不清楚,立秋究竟是吃面条还是饺子,下面请跟随...

如何做紫薯面条?

如何做紫薯面条?

紫薯面条是很多人都非常喜欢的美食,那么如何做紫薯面条呢?关于这点,小编和大家分享一下自己的经验,希望能帮助大家!如果喜欢这篇文章请不要忘了点赞哦!工具/材料紫薯面粉鸡蛋操作方法首先准备好所有要用到的食材,如下图所示:...

上班族的快速简单面条吃法——青菜瘦肉面

上班族的快速简单面条吃法——青菜瘦肉面

上班族,吃饭时间少,做一碗青菜瘦肉面,又快又有营养。下面就说说青菜瘦肉面的做法。工具/材料挂面,油菜,猪肉,盐,酱油,葱,食用油操作方法准备挂面,猪肉将猪肉切成薄片,将菜从中间切一刀。锅中放入清水,水开后,下入挂面煮熟,然后捞入...

厦门当地特色面条有哪些?

厦门当地特色面条有哪些?

厦门当地特色面条是沙茶面。厦门有着各种风味独特的美食,但论面食的话,非沙茶面莫属,每个去厦门的人应该都尝一下这种美食。厦门当地特色面条是沙茶面。厦门位于我国的东南沿海,这里因为地理环境优越,有着各种风味独特的美...

面条卤子的家常做法

面条卤子的家常做法

操作方法(01)土豆、青萝卜、胡萝卜、泡发黑木耳、鸡腿菇、精瘦肉各50克(可根据个人口味喜好选其它食材)切成筷子头大小的丁;(02)姜适量切末、葱适量切成葱花;(03)热锅倒入适量油,放入肉丁煸炒,加入葱花、姜末、花椒粉,倒入少许酱油...

教大家简单的蒸面条

教大家简单的蒸面条

蒸面条是北方地区的一种美食,简单易做,很受大家的喜爱。今天小编就给大家介绍蒸面条的做法。工具/材料面粉500克,猪五花肉200克,豆角300克,盐,味极鲜酱油等适量。操作方法把猪五花肉洗净切成丝,豆角洗净去筋瓣成小段。把买回...

芝麻叶面条的做法

芝麻叶面条的做法

芝麻叶香气浓郁,是调节胃口的最佳食品,今天给大家带来一道简单的芝麻叶面条的做法操作方法(01)取适量的干芝麻叶,用温水进行泡发,大概要提前泡个半天(02)锅中放入适量的水,把芝麻叶倒入锅中进行煮制,煮开了用火多煮上两分钟,然后...

怎样做面条卤子

怎样做面条卤子

番茄鸡蛋打卤,浇在面上也蛮好吃的,关键是方便、省时、不用做饭洗菜。下面说一下具体做法。操作方法(01)番茄、青菜洗净,青菜用手撕小段。(02)鸡蛋打散备用。(03)炒锅放油烧到6层热,下鸡蛋翻炒。(04)鸡蛋炒好后放番茄翻炒。(05)加水...

正宗山野菜杂面条做法

正宗山野菜杂面条做法

现在人们生活水平提高了,不仅解决了温饱而且更多人追求怎么吃更健康,在饮食中更多的配上了野菜和粗粮,今日小编介绍下正宗山野菜杂面条做法。操作方法(01)去远离污染的边远山区采集各种各样的山野菜,采集时采集嫩茎嫩叶更好...

超10万中国人数据:米饭和面条 究竟哪一个更容易发胖?

超10万中国人数据:米饭和面条 究竟哪一个更容易发胖?

简要回答人体的营养奢求离不开主食,但是主食摄入过多又会出现发胖的原因,西安交通大学公共卫生研究院,也分析了我国近10万人的饮食数据根据不同地区的饮食特征,分为米饭和面条两种,结果研究表明发现长时间食用面条的群体会...

怎样做营养丰富美味的鸡蛋蔬菜面条?

怎样做营养丰富美味的鸡蛋蔬菜面条?

最近天气转凉,早餐能吃一碗热乎乎的鸡蛋蔬菜面该多好啊,补充了身体能量,还能让人精神更足,能更好的工作和学习。简单快捷又营养,小编家里正好还有点菠菜和油菜、西红柿那就动手做个鸡蛋蔬菜面吧,下面我把做法分享一下,喜欢的...

番茄鸡蛋捞面条的做法

番茄鸡蛋捞面条的做法

喜欢吃面食的人应该都知道,捞面条是非常好吃的。但是很多人都是会吃不会做,捞面条是北方人爱吃的一种面食,简单又美味,是家家户户经常吃的。现在就来告诉大家具体的步骤操作方法(01)首先材料要齐全,面条要先准备好,面条可以用...

要减肥,米饭、面条这些主食不吃真的好么?

要减肥,米饭、面条这些主食不吃真的好么?

想要苗条的身材,大概是每个女性的最基本也是最难的追求。对于想减肥的人来说,瘦下来无疑是艰难的,减肥方法千千种,却没一个适合你的,身边很多人都会想要节食减肥,也就是不吃饭只吃菜,这样真的能减肥吗?只吃菜不吃饭这样真的好...

怎样做炒面条

怎样做炒面条

北方人钟情于面食我认为是饮食习惯的问题,也和当地农作物生产有很大关系的。北方没有充足水源灌溉,无法种植水稻,就习惯吃面食。面条是我家上镜率最高的主食。为了填饱肚子还要省事省时,吃面条是首选。面条里加上各种蔬菜...