相关鸡蛋的科普知识

市场上的鸡蛋很多，很多蛋商也会作假，那怎么辨别是不是假鸡蛋?以下几招告诉你！(1)辨颜色。假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋亮一些，但不太明显。真鸡蛋和假鸡蛋的主要成分虽然都是碳酸钙，由于假鸡蛋蛋壳中还含有少量石膏，所以比真鸡...

醋泡鸡蛋都说有很多好处，《本草纲目》中记载：“醋有数十种，只有陈酿2~3年的米醋方可入药，其它仅能食用，不可入药。米醋具有消痈肿、软坚散结、下气消食、杀鱼肉菜邪毒。降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳之功效...

鸡蛋的营养价值丰富，有些人一次性都会买很多的鸡蛋，这个时候保存鸡蛋就非常需要技巧了，下面介绍了一些巧妙储存鸡蛋的方法，一起看看吧。操作方法（01）涂食用油，由于鸡蛋上面有很多的小孔，所以在储存鸡蛋的时候，千万不要洗鸡蛋的...

对于有些食物的相克，大家还是有点害怕，那么鸡蛋可以和菠菜一起食用吗？下面就为大家说一下操作方法（01）鸡蛋和菠菜当然是可以一起食用的，而且它们都极具营养哦。（02）其实听说什么它们两者会破坏营养，其实这是错误的观点哦。因为...

鸡蛋的营养是公认的，每天吃一个鸡蛋对身体也是能及时补充足够的蛋白质的，也有很多人喜欢吃水煮蛋，但是水煮蛋要怎么煮呢？简单放水就能煮出好的水煮蛋来吗？这里给大家介绍一下水煮蛋的煮法，希望大家都能煮出自己喜欢的水煮蛋...

鸡蛋是我们从小到大都爱吃的一种不可缺少的食物，鸡蛋的做法太多了，那么您要是问我鸡蛋什么做法好吃，小编会推荐给您这几种吃法，相信也是您想要尝试的操作方法（01）首先，最简单的就是煮鸡蛋了，一盆清水就可以完成了，而且煮的好的...

一只小小的鸡蛋，却蕴含着祛斑美容的大力量，我们来学学怎样用鸡蛋美白祛斑吧。希望通过介绍，能给大家带去帮助。操作方法（01）醋蛋液取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤...

今天周末，准备来弄一个好吃的下酒菜，鸡蛋肉卷可以当菜吃也可以当饭吃，营养价值高，口感好，轻轻咬一口，齿留香哦。宝宝也很喜欢吃，软软的蛋皮，香香的猪肉馅，味道真不错。操作方法（01）把香菇放在热水里泡五分钟，泡软后再剁碎备用。（02...

爱美是女生的追求，减肥是女生的毕生事业，下面介绍可以用黄瓜和鸡蛋减肥的几种方法。操作方法（01）黄瓜鸡蛋早餐：黄瓜一根，水煮蛋一个中餐：黄瓜一根，鸡蛋一个晚餐：一根黄瓜（02）黄瓜炒鸡蛋黄瓜切片，鸡蛋搅匀，不放油炒熟，加少量盐入味。...

我们常见的笨鸡蛋和普通鸡蛋到底有什么区别呢？别担忧，小编为您解决困扰！操作方法（01）大小差别和颜色差别:笨鸡蛋比普通鸡蛋要小，而且笨鸡蛋的颜色差别很大，有白的有红一点的，而普通鸡蛋颜色没多大区别，基本都是偏红的（02）口感差...

韭菜鸡蛋饼的做法，下面一起来看看吧。操作方法（01）鸡蛋打散，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。搅拌均匀以后，加入适量面粉。（面粉是普通面粉，多少按自己喜欢，粉多了就加一点清水）（02）韭菜洗净切成末。（03）加入蛋液里，搅拌均匀。（04）平底锅刷...

鸡蛋是日常生活中被用到最多的食材之一了，它营养丰富价格低廉，食用对象广泛，制作方式多样。那么鸡蛋到底有哪些营养价值和保健功能呢？什么样的鸡蛋营养价值最高呢？现在就一一为大家解答。操作方法（01）营养价值：鸡蛋含有丰富的...

煎鸡蛋这种简单到不行的操作相信大家都会，但是你知道怎样煎鸡蛋好吃吗？下面就由小编我来为大家介绍怎样煎好吃的鸡蛋。操作方法（01）将小葱洗干净，然后切成葱花备用。（02）取一口锅，烧热后滴上几滴油，然后把鸡蛋打破倒入锅里。（03...

乌鸡蛋具有很高的营养价值，建议大家适量食用乌鸡蛋。操作方法（01）乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育。（02）胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点，能够抑制动脉粥样硬化...

2003年第一次听说人造鸡蛋，当时只当成一种笑话来看待。如今人造鸡蛋已经进入了人们的生活的视线之中，你是否吃到了人造鸡蛋而不知呢！步骤/方法（01）首先让我们了解让什么是人造鸡蛋。顾名思义，人造鸡蛋是用其它用物合成的鸡...

海带是一种营养价值很高的蔬菜，含碘量很高，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。海带鸡蛋汤，也很适合小孩子的哦，既能补充钙质又能补充...

鸡蛋具有很高的营养价值，关于一天吃几个鸡蛋的说法一直在流传，有些人认为一天吃2个以上的鸡蛋会导致胆固醇升高，那么一天吃几个鸡蛋比较好呢？操作方法（01）鸡蛋的营养价值一个鸡蛋还有7g蛋白质+6g脂肪，此外还含有多种微量元素...

油条是中国特有的小吃之一，今天给大家介绍一款美味健康的鸡蛋牛奶油条的做法。操作方法（01）首先取适量的牛奶放入锅上稍微加热，大概加热至50度左右，然后倒入适量的酵母，打入两颗鸡蛋（02）然后再加入适量的面粉，一般的面粉就可以...

爱美食的人一定也是爱尝试的人，昨天在家里尝试一道鸡蛋沙拉，利用沙拉酱把食材融合在一起，清脆的黄瓜，软糯的面包，一起放入口中会不会有惊喜呢？操作方法（01）把所需要的食材都准备好。（02）将面包切成丁备用。（03）将黄瓜洗净后切成小...

鸡蛋作为人们每天必不可少的食物无论是煎炒烹炸都是那么的美味深受大家的喜爱但是你知道鸡蛋该如何保存存放吗？我为您说说吧操作方法（01）.鸡蛋存放前不能用水冲洗由于有些鸡蛋的外壳很脏，所以好多人喜欢清洗后再存放，怕污...

鸡蛋胆固醇含量较高，很多人认为多吃会胖，但不吃又会营养不均衡。所以正常人每天吃几个鸡蛋更合适呢？《中国居民膳食指南》（2016年）建议普通健康人群每天吃40-50克蛋类，相当于1个普通鸡蛋的重量。鸡蛋中的确含有比较高的胆固...

鸡蛋是我们生活中很常见的材料，很多人也喜欢吃鸡蛋，因为鸡蛋的营养很丰富，除此之外，你还知道鸡蛋如何美容吗？这个美容方法很多人都不知道哦！下面小编就为你演绎鸡蛋美容法，它美白、祛斑、去皱等，鸡蛋真的是全身都是宝呢！操作方...

鸡蛋是很好的营养品，而且还很便宜，最好最方便的当属于煮鸡蛋，那么当鸡蛋过了一夜，还能吃吗操作方法（01）鸡蛋具有很高的营养价值，是优质的蛋白质，维生素的良好来源，而且他的蛋白质容易被吸收，利用率较高。能够补血，滋阴，养神。（02）那...

腌咸鸡蛋不宜腌得太咸，那样就不好吃了，还有重要一点，蛋黄必须有油才好吃。选择腌鸡蛋是因为鸡蛋没有鸭蛋腥味重，个小容易入味。那要怎样腌好的鸡蛋黄又红又起沙又流油多？30年的土方子。效果不错，不是很咸还个个起沙流油。下...

金针菇含有多种维生素，矿物质，氨基酸等，不仅可以促进人体新陈代谢，降血脂，降血压，而且可以益智健脑，强身健体，和鸡蛋在一起做汤，非常美味，今天小编和大家分享的是怎样做美味的金针菇鸡蛋汤？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备适...